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◎カフェ・レストラン

カランコロン
[栃木県宇都宮市]

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こだわりのスープと贅沢な空間がつくりだす
自分時間を楽しむカフェ

※この記事は2014年7月に作成したものです。現在「カランコロン」は閉店されています。

 「美味しいスープを飲みながら、心地いい音楽と共にまったりした時間を過ごしていただきたくて、このお店をつくりました」
 昨年オープンした「カランコロン」は、県内でも珍しいスープをメインとした喫茶店風のカフェ。世界各国のスープをたくさんの野菜でアレンジした、身体に優しいスープランチや、ティータイムでいただける手づくりのケーキセットが大人気。提供されるお食事やスイーツは全てオーナーさん自らつくるという、強いこだわりが込められたお店です。

 アンティーク家具が並ぶ落ち着いた雰囲気の店内は、カウンター席のあるウッドデッキスペースとソファ-席のあるラウンジスペースで構成。その異なる2つの空間をつなぐように配されているのが、年季がかったオーディオステレオが存在感を示す音楽ステージです。音楽を愛してやまないオーナーさんの願いで、このステージでは時折「ゆめのまち音楽祭」と題されたライブを開催しています。
 「本を読んだり、音楽を楽しんだり・・・。1人でも友人とでも、思い思いにゆっくりと過ごすことができるのがカフェという場所だと思うんです。忙しなく時が流れてしまうのではなく、お客様にとっていい時間が流れる空間でありたい。だから料理に妥協しないのはもちろん、インテリアや客席に十分なゆとりをもたせたレイアウトにするなど、様々に工夫をこらしました」 
 お腹を満たすだけでなく、人と人とのつながりが生まれる場所でもあるカフェ。地元ミュージシャンをはじめ、近くの大学に通う学生達や他のお店オーナーとの交流も、このお店があったからからこそと嬉しそうに語るオーナーさん。

 扉が開かれる度に、カランコロンと鳴り響く店内―。なんとも懐かしく穏やかなその音色は、まるで街中の喧騒から自分の世界へと誘う、はじまりの合図のようなあたたかな響きをしていました。(m.m)

住所/栃木県宇都宮市峰3-31-48 ドリームシティヒロ1F
TEL/028-637-5420
営業時間/12:00〜21:00(L.O 20:40)
定休日/月曜

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>Tags:栃木県,

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