昨日は、こびるやの一日カフェを開きました。
たくさんの方においでいただき、
こびるやの3人、感謝感謝。
同じ時を共有できることは
とても光栄なことです。
ありがとうございました。
初回である前回に比べて、経験値を積んでいる分ちょっとだけ余裕だった今回。
肩の力の入り具合が、ちょうどよい具合だったように思います。
ゆるーい音楽かけつつ、いい気分で開店準備をし、
徐々に気持ちが高揚し、カフェ開店時は
ちょっとテンション高めだったかもしれません。
来てくださった多くが、こびるやのAかYか私の友人・知人であるなか、偶然通りかかった方が入ってくださり(しかも、みんな男性)して、
これにはびっくり。
男性4名が揃って、あまいものを召し上がる光景は
今の時代だからこそ、という感じがしました。
コンビニでも、シュークリームやエクレア、プリンなどの生菓子は
女子よりも営業マンの購入が多いともいいますしね。
甘いものって、心にもやすらぎを与えてくれる気がします。
ちょっとでも、こびるやのおやつで
心がなごんでくださったら、嬉しいのですが。
今年初めて食べて、心にぐぐぐぐっときた、
かすみがうら市の四万騎農園の栗を使った
栗きんとんもお出ししました。
栗と和三盆だけの
究極シンプルなお菓子なだけに、
みなさんの反応にドキドキしましたけれど、
そんなドキドキは今考えれば杞憂にすぎません。
素材がいいんですもの、
おいしくないわけないです。
私が失敗さえしなければ(笑)。
昼間にお酒を飲むのが好き。
そして、Aが作った洋なしと柚子のサングリアが
すごーくいい味で
昼間っから皆にサングリアをすすめていたのは
はい、私です。
味見だけで酔っぱらったのも、はい、私です。
何はともあれ、来て下さった方、
応援の声をかけてくださった方、
皆さまにお礼を申し上げます。
今後とも こびるやを、どうぞ、どうぞよろしくお願いいたしますっ。
↑なんだか選挙のようだなぁ…
Trackback(0) Comments(7) by 安島夏|2009-11-16 15:03
「ゆたり」は時の広告社の登録商標です。
(登録第5290824号)