安島夏 - 食べるプロ

編集・ライター、野菜ソムリエ
主に食や健康をテーマに活動をしています。中でも特に野菜・果物の情報に強く、数多くの野菜・果物に関する雑誌、書籍を手掛けてきました。
何ごとも試してみないと分らない！　をモットーに、実際に食べる、作る、試す、を自ら体験してリアルな情報を届けています。好きなコト・モノは旅、ベリーダンス、江戸研究、お茶あれこれ、食い倒れは言わずもがな。　
個人Blog：http://sayfsayf.exblog.jp/