「ゆたり」ゆとりと情緒に満ちた暮らしのエスプリ

やまもも

季節感のある人でいたい。

日本の四季折々の行事しかり、食べものしかり。

野菜も魚も旬がくずれて、どんな季節にでも、ほとんどの食べ物が手に入れられる便利な時代ですが、元々の旬をきちんと知って、意識したいと常々思っています。

その時期ならではの食べ物を口にすることは、気持ちも体も喜びます。

野菜と果物でいえば、果物方がまだまだ旬が残っている気がします。

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Trackback(0) Comments(12) by 安島夏｜2008-07-15 16:04