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[おつかいもの] 記事数:215

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釜揚げしらす

笠間市岩間にお住まいの◯パの知人から、時おり新鮮なしらすをいただくことがある。何故茨城のど真ん中、吾国山の麓から海の幸…?と思ったら、奥様の出身が那珂湊で、馴染みの店から取り寄せた海産物を、よくお使い物にするらしい。昨年末も那珂湊産の特選しらす、岩手産の肉厚ワカメ、立派な数の子の豪華三点セットをいただいてしまい、我が家の冷蔵庫が一挙に豊かになってしまった。

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» Tags:しらす, 笠間市, 那珂湊,

Trackback(0) Comments(0) by Yamepi|2008-01-07 17:05

風に吹かれて

子が小さいうちはいつも側にいるお母さんでいようと思い、そうしてきた。ところがどっぷり家庭に浸かりすぎて、もはやうちにいるお母さん以外の、何者にもなれそうにない。ならばせめて主婦の達人になろう!と思えるほど殊勝ではないし、子育ては人類の明日を担う大事業!と言われても、ポコたれ姉妹とうっかり母は、今日一日ドジ踏まないようにすることで精一杯だ。熱中できる趣味もなし、人に誇れる特技もなし。地味に、出不精な専業主婦をやっている。

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» Tags:主婦, 子育て, ブログ,

Trackback(0) Comments(2) by Yamepi|2007-12-28 09:09

花薫光(かくんこう)

大晦日は○パ(のんびり父さん)の実家へ行って過ごすことが多い。義母の心づくしの料理と、近所で評判の美味い寿司が食卓に並ぶ。そして夕方から夜半まで、長々と腰を落ち着けて、一家そろって飲んで食べる。ああ幸せ。この一年も健康に過ごせたことに乾杯!と、まずビール。こんなことがあった、あんなことがあった、と語らいながら夜は更ける。そのうち義妹がどこからかなかなかのワインを持ち出してきた。義父と○パはそろそろ日本酒にするらしい。こんな何でもないようで、しかし実はとても特別な夜に、真打ち的な威風をたたえて登場するのが、須藤本家(株)の純米大吟醸「花薫光」である。

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» Tags:, 笠間,

by Yamepi|2007-12-19 10:10

涸沼のしじみ

今日は◯パが休み、子は学校。ドライブがてら阿字ケ浦から那珂湊経由で用事を足し、その足で涸沼までしじみを買いに行ってきた。
見てみて〜、この大きさ!
◯えが手にのせているジャイアンは、本日の一番大きいで賞。4つ並んでるのがレギュラーサイズだけど、これだってスーパーでよく売られている普通のしじみの3倍くらいある。前に、若いのによくできた愛され妻のY子にいただいて以来、ワタシの中で「しじみは涸沼」ということになっている。

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» Tags:涸沼, しじみ,

by Yamepi|2007-12-12 10:10

黒糖どら焼き

「茨大前の通りに小さな和菓子屋さんがあって、そこの黒糖どら焼きが美味しい
んだって」と、Sさん。何人かからそんな話しを聞いていたが、まだ食べたことが
ないという。試してみなくちゃね。
大通りから少しだけ斜めにそれていることもあって、気にしてないと通り過ぎて
しまいそうな和菓子屋さん、飯野屋(製菓)は、表からもショーケースの中がう
かがえるような、こじんまりとした店構え。入ってみると饅頭や餅菓子以外にも
羊羹、かる羹、お団子に蕎麦ボーロなど、意外に種類が多くて目がうつる。
おすすめは何ですか?と聞いてみたら、やはり黒糖どら焼きの名が一番にあがった。店主らしき年配の女性が「緑の色がとても濃いけれど、それはよもぎの量が多いせいで自然の色なんですよ」と薦めてくれた草餅もいただいてみよう。パイ好きのワタシが手にとった巴伊饅頭の中身は小倉とさつま芋の2種がある。それからSさんご所望のわらび餅と、4種類のお菓子を買ってSさん宅へ。

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» Tags:水戸, 和菓子, どら焼き,

by Yamepi|2007-12-07 10:10

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