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[丁寧なケ、素敵なハレ] 記事数:77

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cafe la famille

 茨城県の西部、歴史と伝統が残る結城の町。その中心部から少し離れると、畑に囲まれたどこにでもあるような地方の住宅街が見えてくる。しかし突然ハッとさせられるような、まるでフランスの田舎の風景を映しとったかのような一体が現れる。駐車場の隙間を見つけて車を停め、アンティークの門を越えて敷地内に入る。完璧に作り込まれた建物と、それを飾る古めかしい雑貨の数々。ずっと行ってみたかったcafe la familleへは、思いがけないタイミングでやって来てしまった。


 オーナーの奧澤さんがカフェをオープンしようと計画しはじめたのは、もう15年も前のこと。高校生の頃から当時はまだまだマイナーだった、エスプレッソなどを飲んでいたこともあり、自分の店を開くならレストランではなく「カフェ」だと思っていたそう。それからオープンに向けて情報や自分自身の確信を得るため、移動販売をしながら日本各地を巡ったり、時間がある限り旅行にも出かけたオーナー。そして最後にたどり着いたのが、自転車で旅していたブルターニュ地方だった。そこで見たのは観光地でも何でもない、だたの片田舎の風景。しかしその時の風景にピンときて、4年前ついに結城の畑の真ん中にブルターニュの風景を造り上げた。本業がコックだったというだけあって、料理のおいしさは保証付き。それと共にこの雰囲気の良さは口コミだけで十分に広がっていった。平日の夕方だというのに、まだまだお客さんがあちこちに座っている。私もそれに混じってオーナーが焼いてくれたガレットを食べながら、ちょっと贅沢な小旅行気分を味わう。「フランスを自転車で旅したからこそ、あの風景に出会ったんですよ。知らない場所に予想外のモノを見つける楽しさを知ってしまったから、それを作りたかったんです。だからこの分かりにくい場所も、結果的には理想の場所です。」と話してくれた。これからもっと展示会やコラボレーションに力を入れていくといくfamiie。ここでしか味わえない幸福の時間が、ますます機会と魅力を増して放たれていく。

*menu*
カフェラテ ¥450
グラスワイン ¥500〜
デザート ¥450〜
ランチ ¥1,100〜
ガレット(そば粉のクレープ) ¥1,100
キッシュプレート ¥1,400


cafe la famille(カフェ ラ ファミーユ)
茨城県結城市結城911-4
0296-21-3559
営業時間 11:30〜22:00 L.O.
     日・祝〜21:30 L.O.
(遠方からお越しの際はご予約下さい)
定休日 水・第1木曜日
客席数 50席
駐車場 20台
URL http://www.cafelafamille.com

2009年11月6日更新



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Trackback(0) Comments(5) by 吉川永里子|2008-03-21 16:04

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