はらごしらえ記録帳 - ゆたりブログ

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[はらごしらえ記録帳] 記事数：120

「三太郎ダイコン」という種類
少し小ぶりでうちには丁度いい
みずみずしく新鮮な大根はどの部分もご馳走だ

Trackback(0) Comments(0) by NOKKI｜2012-12-09 21:09

葉つきの人参が手に入ると、葉でつくるかき揚げのことで
頭がいっぱいになってしまう
人参の葉の爽やかな苦みと、小海老のもつ旨味がとても合う
ソーセージでも美味しい
油で揚げると緑が一層に映えて、きれいだなあ

Trackback(0) Comments(2) by NOKKI｜2012-12-08 17:05

かき揚げ弁当とおにぎり２種
【おにぎり】わかめ、明太子
【おかず】　小海老とにんじんの葉のかき揚げ、椎茸と蒟蒻の煮物、
　　　　　　味付卵、豆と野菜のマリネ、柿

Trackback(0) Comments(2) by NOKKI｜2012-12-07 00:12

鯵の干物のおにぎり弁当
【おにぎり】鯵の干物、しそ、ごま
【おかず】長芋と小松菜の肉巻き、だし巻き卵

Trackback(0) Comments(6) by NOKKI｜2012-12-05 00:12

先日「みずほの村市場」で購入した椎茸が
ふっくらしていて、とても美味しかったので再び購入
この時期の市場は、旬の野菜が店いっぱいに並び、
活気があるので寒くても足繁く通ってしまう

by NOKKI｜2012-12-04 18:06

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