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果物の効きめ

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今日の水戸の最高気温は34.4°。暑い1日でした。



今は午後6時半。急に空が暗くなり遠くで雷鳴が轟いていますが、風はぴたりと止んで、熱気と湿気が地表近くに閉じ込められています。

降るのか、降らないのか、はっきりせんかい。



こう暑いと冷たいものがほしくなりますが、冷たいものを食べ過ぎると夏バテしやすくなりますね。じめじめむしむしのこんな時に、いつにも増しておいしく感じるのが果物です。

家族揃って果物好きのわが家、食費に占める割合もなかなかのもの。





子どもたちが可愛くてたまらないおじさんおばさん、おばあちゃんから、季節毎に送られてくるさまざまなフルーツに、どれだけ助けられているか。



以前は食後のデザートにするのが常でしたが、最近は食前に食べるようにしています。胃の中にものが入っていない状態で摂取した方が速く腸へ至り、果物の栄養素と酵素を効率的に働かせることができると知ったからです。





始めはちょっと抵抗がありましたが、慣れてくるとこの方法なかなかいいです。
空腹の状態でいただくと果物のおいしさがより際立って感じられるし、ご飯の量も少し押さえられるし。





特にこの季節は、ミネラルを補給しつつ体内の熱をとってくれるし、紫外線対策にも貢献するし、おいしいだけじゃなくて身体のためにも優れた働きをしてくれるので、アイスやジュースよりは優先したい食品です。







今日は◯えの誕生日。例年通り数日前から
「ケーキじゃなくて果物にして!今年はメロン丸ごと1コ食べたい」
と言われ続けていたので、要望に応えました。





アンデスメロン1コにパッションフルーツ、氷らせたブドウとブルーベリー。





サウナのような体育館で部活をしてきた身体に、効くーッ!

理由なき不機嫌が常の中2女子に、満面の笑みをもたらしました。



いつも屋久島から取り寄せている南国の果物ですが、もうすでに鉾田ではパッションフルーツ、つくばではマンゴーが作られているとか。やはり茨城は亜熱帯へまっしぐらなのでしょうか…






       雷は音だけ響かせてどこかへ行ってしまったようです
              ああ、今夜も熱帯夜…




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Trackback(0) Comments(4) by Yamepi|2012-07-28 19:07

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