「ゆたり」ゆとりと情緒に満ちた暮らしのエスプリ

小倉屋の豆大福

ツイート

今日もまた結構な暑さになっています。とはいえ、朝晩はすっかり秋の風。


夏の間はやれかき氷だ、コーヒーゼリーだ、ハロハロだと、冷たさ重視のおやつに
傾倒してきたわけですが、◯えが「体育でプール入りたくな〜い」というくらい涼しかった今朝、唐突に恋しくなったのは豆大福です。

お昼過ぎたら買えないかもと、授業参観もそこそこに抜け出してクルマを走らせたのは、水戸市笠原町「小倉屋」さん。


水戸で豆大福といえばここ。
（ワタシ的には「はやしや」さんの豆福おどり餅も捨てがたいのですが）
美食の王様来栖けいさんの美味しいものランキングでも、豆大福のカテゴリーで堂々「小倉屋」の名前が上げられています。


北海道産の小豆を程よい甘さの粒あんに仕立て、塩気の効いた餅で包んであります。満腹でさえなければ、続けて２個いけちゃうくらいの甘さ加減。飽きのこないおいしさです。



商品は豆大福と大福餅の２種類のみ。お皿の上にちんまり２個の大福が乗っているだけのショーケースは何とも潔く、店の自信が伺えると言うもの。大福だけを目当てにした遠来の客も少なくありません。


翌日になって餅が堅くなったら、トースターで焼いていただきます。
しこっとした歯ごたえの焼きもちに熱々のあんこ、濃いめにいれた緑茶でも添えていただければ、ああ日本の秋のおやつタイムって感じですよ。





　　　　　　　　　　　　　　　　とはいえ
　　　　　暑がりのワタシはまだまだ冷たい麦茶ラブ♡なんですけどね




　　　　　　　　　　　　　　　にほんブログ村

　　　　　　　　　＊お越しいただきありがとうございます＊

» Tags：小倉屋, 豆大福,

Trackback(0) Comments(8) by Yamepi｜2010-09-13 16:04