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[一期一会的生活] 記事数:104

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富士見堂のおせんべい

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週末は久々のキャンプへ行きました。
その際、都内の友人にいただいたお土産。
葛飾は青戸に本店を構え、あの東京スカイツリータウン内にも
出店しているという「富士見堂」さんのおせんべいセット。

もちろん、ご飯としてそのまま食べられる良質な米を
自社精米して生地を作られているそうで
他にも醤油や胡麻、塩、砂糖など
素材すべてにこだわりがあるおせんべい。

中でも私のお気に入りはシンプルな素焼きせんべい。
お米そのもののうま味がわかる、味付けなしのおせんべいです。
味はついていないにも関わらず、お米そのものの甘みも
感じられて上品な味わいでした♪

他にもたくさんの種類があるようです。
今度お店に行って買って来ようっと。

さて、久々のキャンプは那須塩原の奥の方。
渓流釣りもできる静かなキャンプ場でした。

そこで1日目は、BBQや燻製作り、花火を楽しんでから
2日目は朝からイワナやマス釣りを楽しみました。
子どもたちがいたのもあって生けすに放流されたお魚を釣ったのでたくさん釣れました。
もちろん、その場でおじさんが調理して焼いてくれましたよ♪

うんまい。
自然の中で食べる魚は最高!

また、紅葉の時期も行きたい場所でした~。

Trackback(0) Comments(4) by スイミー|2012-09-18 15:03

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