「ゆたり」ゆとりと情緒に満ちた暮らしのエスプリ

ブッシュカン！！

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題名だけを見ると、、、
「ん？元大統領のなんか？」
「なんかの合言葉？」
と思ってしまうこの言葉の正体は・・・

これです！

「仏手柑」

ちょっと時間が経っている為、色が悪い部分もありますが、
見ての通り、仏様の手のように見えることから
ついた柑橘の名前です。
どんな味？？と思った方。
残念ながら食用というよりは観賞用で、
半分に切ってみたら中身は
「あれ！？」
なんと真っ白！

食用にする場合は砂糖漬けなどにするようです。

他にもいろいろな柑橘をいただいたので、
おうちに持って帰ってきて
一部をならべてみました。

今は柑橘が美味しい時期。
美容の為にも一日一個は食べたいものです。

Trackback(0) Comments(2) by スイミー｜2010-03-03 23:11