「ゆたり」ゆとりと情緒に満ちた暮らしのエスプリ

ゆで卵

【ゆで卵のつくりかた】
・ペットボトルのキャップを卵の数だけ用意する
　　
・鍋に水を２㎝位入れて蓋をして沸騰させる
　　
・沸騰したら ペットボトルのキャップを入れ
　
　卵の尖った方を下にして キャップの上に乗せる
　　
・鍋の蓋をして 極弱火で９分茹でる
　　
・茹でたら 卵を水の中に移し 冷めて来たら
　水中で殻を剥く
　
　
　
　

by NOKKI｜2013-07-21 23:11