昨日「岩間の栗やさん」こと小田喜商店さんへ、予約していたぽろたんを取りに行きました。びっくり!栗御殿が建っていた!
ぽろたんは早生なので収穫はとっくに済んでいるのですが、こちらでは低温貯蔵で1ヶ月寝かせ、糖度をぐんと上げてから出荷しています。その解禁日が一昨日の月曜日だったのです。
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Trackback(0) Comments(10) by Yamepi|2011-10-27 18:06
9月、まだ栗が出始めの頃、立派な利平栗をいただきました。
水で洗ってからていねいに水分をふきとって、冷蔵庫で寝かすこと2週間。
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Trackback(0) Comments(10) by Yamepi|2011-10-22 15:03
今年も栗の季節到来。この時を待っていました、はぶ製菓の栗かの子。
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Trackback(0) Comments(4) by Yamepi|2011-10-05 11:11
だいぶ前になりますが、友達に聞いていた石岡のおいしいお菓子やさん「銅山堂」にて、やっとのことでお買い物ができました。
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» Tags:銅山堂, 小判石クッキー, ちーずまんじゅう,
Trackback(0) Comments(8) by Yamepi|2011-09-29 18:06
ゆたりブロガーのすわちさんが水戸にいらした際、お会いする機会がありました。
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Trackback(0) Comments(11) by Yamepi|2011-09-19 16:04
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