「ゆたり」ゆとりと情緒に満ちた暮らしのエスプリ

レシピ本。すごいなあ①

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昨年末にすでに発売されておりますが、
幻冬舎からでている
「女子栄養大学のカフェテリア」
（小笠原章子さん著）というレシピ本のフードスタイリングを
私が大井町でこども料理教室を一緒にやっている
友人伊藤さんが手掛けています。

彼女はいつも冷静で
慌てるところをみたことがないくらい。
しかも、さすがフードスタイリストだけあって
食べ物を美味しそうに見せるあの腕＆センスは
私も勉強になることばかり。

センスのセの字も感じられない私の撮った
子ども料理教室のレシピの写真。。。
でも、彼女がいろいろ工夫してパチリ。
で、本番に出来上がって来たレシピを見ると
全く別物に見えるんだから
あら、不思議！

そんな彼女のセンスいっぱいの
レシピ本。

しかも春～冬まで季節ごとのレシピに分かれているし
女子栄養大で実際にある食堂のレシピを
載せているのだから健康的なこと、間違いなし！

少しずつ、おうちで作ってみようかな、
と思います。

それにしても、
レシピ本だせるなんて、、、
すごいなあ。

私の目指すところはレシピ本出版ではないけれど、
頑張っている方々を見ると刺激を受けます♪
さあ、明日も頑張ろう！！

Trackback(0) Comments(5) by スイミー｜2011-02-27 00:12