「ゆたり」ゆとりと情緒に満ちた暮らしのエスプリ

2月の弁当_9

ほっけの塩焼弁当とおにぎり2種
【おにぎり】とろろ昆布、明太子、菜の花
【おかず】　ほっけの塩焼き、蒟蒻の煮物、人参のナムル、菜の花のお浸し、
　　　　　　ゆで卵、焼しめじ

ほっけの塩焼き ふっくら美味しかったとのこと
グリルの火加減 気難しく
両面に焼き色がついたら
ホイルをかけると良い
　　

とろろ昆布のおにぎりは
もう少し 塩味欲しかったとのこと
まな板に ふわりと置いたとろろ昆布
上からおにぎりをコロリと転がすと ごくりと喉が鳴る
　　
　　
【追記】
・今日のコーヒー　コロンビア　挽8　きな粉棒
・昼食　寄せ鍋（鶏肉、大根、白菜、人参、豆腐、しめじ、青葱、ラーメン）、
　　　　ビール
　　　　噂では聞いていたが、最近のインスタントの袋麺すごいなあ。
　　　　ほんと、生麺みたい。美味しかった。

by NOKKI｜2013-02-21 17:05