「ゆたり」ゆとりと情緒に満ちた暮らしのエスプリ

2月の弁当_3

塩茹で豚弁当
【おにぎり】おかか、明太子
【おかず】　塩茹で豚、青葱と酢醤油のソース、白菜のお浸し、
　　　　　　茹でた牛蒡と人参、蒟蒻の煮物、ゆで卵、生姜の醤油漬け、梅干し

豚バラブロックをしずかに２時間茹でた
茹で汁はわかめと豆腐でスープにした
　　
夜はとりあえず
熱々のふろふき大根を仕込んで お酒のみたい
　　
　　
【追記】
・今日のコーヒー　ホンジュラス COE　挽７　○　チョコレート２粒
・昼食　焼き芋 2/3本、緑茶

by NOKKI｜2013-02-06 17:05