家の近所には、ちょっと知られている
小さくてかわいいベーグル屋さんがあります。
この街が好きな理由はたくさんあるのですが、
ここのベーグルもその理由のひとつ。
いつもドアから人がはみでて並んでいる。
私のお気に入りは、シナモンレーズンとオレンジ。
少し重みのある焼きたてのベーグルをさげて
家に歩いて帰るときが、とてもうれしい。
パン教室に通って、作る楽しさを実感しました。
でも日々朝早くからおいしいパンを作っている職人さんを尊敬します。
自分がパンを作ることを覚えてから
たくさんのパン屋さんに出かけるようになりました。
それがきっかけで始めたのが「どうぶつパン」です。
Trackback(0) Comments(6) by マリサ|2008-12-05 21:09
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