「ゆたり」ゆとりと情緒に満ちた暮らしのエスプリ

野菜ジュースで・・・

リゾットを作ってみました！
周りには栗原農園の野菜たちをちりばめて混ぜ混ぜしていただきました（＾＾）
これはなかなかいけます。

残りごはんでよくリゾットを作る自分でありますが妥協します。
トマトベースの野菜ジュースと牛乳、塩、胡椒、ガーリックバター、チーズ、残りご飯。

トマトソース作るのめんどくさい。
にんにく切るのすらめんどくさいから生まれました。

なかなかいけますぞ！

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Trackback(0) Comments(0) by げんちゃん｜2009-02-24 21:09

親子野菜ソムリエ！

久しぶりです（＾＾）
現場の仕事がいっぱいいっぱいでパソコンに向かう気力がありませんでした（・・；）

で
タイトルの親子野菜ソムリエっていうのは僕と母のことで・・・
実は
実は
インタビューされちゃいましたー（＞＜）

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» Tags：親子野菜ソムリエ,

Trackback(0) Comments(0) by げんちゃん｜2009-02-23 12:12

本格イタリアン。

ゴルゴンゾーラで本格パスタを作りました。
チーズ大好き！！
臭いのも大好き！！

そんなげんちゃんです。

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Trackback(0) Comments(4) by げんちゃん｜2009-01-29 21:09

水菜ときのこの和風パスタ

久しぶりに料理しました。
冷蔵庫をあけるといろいろきのこ。
しいたけ、まいたけ、エリンギ、しめじ。。
ん～・・・
ジャーを覗くとご飯がない。。

よし！パスタだ！

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Trackback(0) Comments(5) by げんちゃん｜2009-01-22 22:10

ローリエ

ローリエ、ローレル、月桂樹
こんな呼ばれ方をするこの子。

煮込みには欠かせない。
特に、お肉やトマトの煮込みにはよく使われる。
ただ・・・

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Trackback(0) Comments(3) by げんちゃん｜2009-01-18 21:09