「ゆたり」ゆとりと情緒に満ちた暮らしのエスプリ

「お花見BBQ」と「パンケーキの会」

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昨日は、友人カップルにより「お花見BBQ」と「パンケーキの会」が開催されました。
どちらもやってしまおう！という、なんとも贅沢な一日＾＾
会場は、桜やたんぽぽや雪やなぎ…花いっぱいに囲まれたすてきな所です。
気がかりだった桜もまだ残っていて、ひらひらと花びらが舞う下でのBBQとなりました♪

　　
　　
お肉を沢山食べられない自分は、BBQというとお野菜がメイン。
この日も「焼き野菜、いただきま～す」と思っていたのですが…。
今回は、今までのBBQ常識を覆す内容でした(@o@)！
炉の真ん中には‘ダッチオーブン’という大きなお鍋。
その中には、大きなかぼちゃが丸ごと「ど～ん！」と入っていました。
　　
　　
それがYさんの手により、こんなに美味しそうなかぼちゃスープに…♡
　　
　　
炭でパンを焼いて、それをつけていただきます。
網の模様が、いいですね＾＾
　　
　　
川魚も炭火焼き。
小さい頃は、こんな食べ方によく憧れていました＾＾
　　
　　
BBQ後は、もう一つの大イベント「パンケーキの会」
主催者カップルは今パンケーキに夢中だそうで、好きが高じて「パンケーキの会」を設立。
粉や配合を変えながら、今までに３０回以上も研究を重ねているそうです！
わが家も入会させてもらっちゃいました＾＾v
　　
　　
お宅にお邪魔して、フルオーダーで好みのパンケーキを注文。
お店みたい＾＾
こちらは友人の「チョコバナナパンケーキ」
　　
　　
私は「フルーツいっぱいのパンケーキ」を注文。
イチゴにバナナ、ブルーベリーアイスにナッツがたっぷり。
こんなに可愛くて美味しいパンケーキが、お家で食べられるなんて、感動しました！
　　　　
　　
楽しい会話と、美味しい食べ物。
大好きなお友達。
すてきな一日でした。
これからもず~っと、みんな仲良くいられますように…♡
　　
　　
Yさん＆Mちゃん、準備大変だったと思います。
本当にありがとう！
　　
　　

Trackback(0) Comments(2) by yogini*kumi｜2012-04-16 11:11