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ゼリーのイエ

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ゼリーのイエ。

好きだな、こういうストレートなネーミング。



いわき市小名浜にあるゼリー専門店。

保存料は無添加、100%ゼラチンで作っています。

一度食べてみたかったんだ。







○との誕生日に合わせてお取り寄せしようと思っていたけど、

たいへんな人気でひと月近く予定が立たず、届いたのはお誕生日の10日あと。

でもそれはそれでいいタイミングだったのはうれしい誤算でした。







素材はおうちで作るママの味と同じ安心なゼリーですが、

その美しさはやはりプロの技。

ぷるん、ぷるん、キラリン、

プラスチックの透明容器いっぱいに満たされたぷるるんキラキラを

いったいどうやって切り分けたらいいのやら。

でも意外としっかりとした身持ちできれいに分けることができました。

ね?







だけどひと匙すくって口にはこぶと体温でやんわりほどけていく繊細さ。

色によって味もさまざま。

そして、おいしい。



果物の香りとほんのりとした甘さ、

8歳くらいの女の子にかえったような気分になる

なんだか懐かしいゼラチンの風味。

また食べたくなるゼリーです。

次回はカップ型のにしてみよう。





               ☆ゼリーのイエ☆





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» Tags:ゼリーのイエ, いわき市,

Trackback(0) Comments(15) by Yamepi|2012-04-10 21:09

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