「ゆたり」ゆとりと情緒に満ちた暮らしのエスプリ

G.W. どうしてる〜？ PART 2

おはようございます、西本淑子です。
G.W.も終盤ですが、みなさんいかがお過ごしですか？

私はいつにも増して昼夜が完全に逆転！
夜中にお料理研究したり、原稿書いたりして昼過ぎまで寝ているという、まるでお正月のような毎日です。
写真のカラメル・プリンは夜中に作っていたもの。
しかも、出来上がったら食べたい！ってことになり、食べるわけで・・・

きょう勇気を出して体重計に乗ってみたら・・・;@_@;; ！！

＊

もう、コワすぎ〜！！

プリンだけではなく、今日はベーコンとホウレン草のキッシュも。


フィリングを多く作りすぎて、直径22cmのタルト型に3台も作ることになってしまい・・・

ワンホールの2/3を食べました。
生クリームとグリュイエールチーズと卵がた〜っぷり入ったタルトをですっ！！
焼きたてはパイのところがサクサクで、とっても美味しいんだも〜ん。

もうアブナイので、2台は今日どこかに持って行こう 。　。　。

＊

今週の土曜日、午後4時放送のFM-FUJI "SWEETS CAFE" の『今週のSWEETS RECIPE』はバナナ・ブレッドです。

これまた、ひたすら簡単なのにとってもおいしいの〜^_^
レシピは放送終了後、番組ブログにアップしておくね。

そろそろG.W.終わっちゃう。
みなさんは大丈夫かな？生活ペース乱れてない？
ちゃんとしようね（わたし）！

じゃ、またね。

よっしー

Trackback(0) Comments(12) by D.J.Yossy｜2009-05-05 07:07