「ゆたり」ゆとりと情緒に満ちた暮らしのエスプリ

ほぼ美味しい毎日です^_^

こんばんは、西本淑子です。

今夜の東京は雨 ; ; ;
今日はお昼過ぎから降りだして、この時間はちょっと肌寒いね。
昨日までが暑いくらいだったから、みなさん体調管理気をつけてね。

私は週末からずーっと美味しいもの作っていて、お料理教室の生徒さんやスタッフと幸せを分けあってますよ〜^_^

日曜日は、私も講師として参加しているNPOと豊島区共催の健康事業『こころとからだに良いお料理教室』がありました。


『アクアパッツァ』と『アンチョビと春キャベツのパスタ』を作りましたが、どちらも失敗がないお料理なので、参加なさったみなさんは上手に作っていらっしゃいました^_^

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月曜日は甲府のグランドエピスリーで『ブランチ・メニュー ビルズ風』。
朝食メニューにしてはゴーカにたくさん作ってしまって食べられるか心配したけど、みなさんペロッと完食していました@_@さすが私の生徒たち！恐れ入りました！！





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夜帰宅してから、イチゴのロールケーキを作りましたよ^_^
巨大なイチゴを入れた上に生クリームを山盛り入れたので巻けなくて、一重巻きに。
でも、これまた幸せな気分になる姿のケーキですよね♪
今週のFM-FUJI "SWEETS CAFE" の『今週のスイーツ・レシピ』のコーナーでご紹介します。
レシピは番組のブログを見てね。放送終了後にアップする予定です。

今日はBAY-FMの番組収録の後、代々木のFM-FUJI『STUDIO VIVID』で"SWEETS CAFE"の収録でした。



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じゃ、またね。

よっしー

Trackback(0) Comments(11) by D.J.Yossy｜2009-04-14 23:11