こんばんは、西本淑子です。
みなさま、どんな週末をお過ごしでしたか?
わたくし、日曜日は自由が丘のSPOON BREADでお料理教室を開催、今日も美味しくて楽しくてシアワセでした^_^♪
ジツは、お料理教室当日は私ほとんどヒマで、生徒のみなさんが作ってくれるものをつまみ食いしたり、できあがったお料理を『おいしい♪美味しい♪オイシイ♪」と、パクパクいただくだけなんです。スミマセン^_^;
最初にちょこっとレクチャーすれば、ほおれ、この通り@_@!
生徒さんたちの作品
何もしないので元気が有り余ってるセンセイは、食べながらしゃべりまくって迷惑がられる(?)というコトに-_-; スマン・・・
おまけに誕生日後、自由が丘での最初のクラスだったので、生徒さんから嬉しいプレゼントをいただきました^_^ ^_^ ^_^
私が手に持っているのは、こんなステキなイニシャル携帯ストラップと(ダッフィーの前についてるの)
こんなに可愛いフラワー・アレンジメント!
コレ、なんと手作りですっ@_@!
THANKS YUUKO-CHAN , MOMOE-CHAN , MASAMI-CHAN ♪
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帰りに生徒さんと自由が丘のスパイス屋さん「レピス・エピス」でスパイス買って、お茶して行こうということになり、六本木ヒルズまで行ってしまい「ショコラ・ドゥ・アッシュ」でショコラ・ショーを飲んで帰ってきました。
ああ、充実の一日でした^_^
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次回のお料理教室は10月19日(月)11時〜 甲府 グランドエピスリーにて
『簡単なのにオシャレなおもてなし料理』
1.クスクスサラダ シーフード乗せ
2.スパゲティー・カルボナーラ
3.マロンのミルフィーユ
クスクスサラダは、夏の『YOSSY'S CAFE』の一番人気だったメニューです。
カルボナーラは、みなさんいつも失敗しちゃうとおっしゃるので、絶対失敗しない美味しいカルボナーラの作り方を伝授します^_^
マロンのミルフィーユは冷凍パイシートを使った季節のデザート。これも簡単なのにお客さまにお出しすると尊敬されます!
で、いままで時間がかかりすぎたので、今回から一品減らして 3品 にします。
でもそのぶん参加費も下げていただいて 6,000円 になります。
お料理の写真は出来次第アップします。
お申し込みはグランドエピスリー(みゆきや)まで
TEL:055-227-5566
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明日は山梨です。うれすぅぃ〜^_^
おやすみ。
よっしー
Trackback(0) Comments(10) by D.J.Yossy|2009-09-28 02:02
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