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[kotomamiのブログ Date:2010/11月] 記事数:2

生姜ねぇなぁ~(^^ゞ

今年は ジンジャーフェアに向け、

生姜に柚子にと 気を付けて多めに摂取していたのにも関わらず~

何故か しっかり風邪ひいちゃって…

それも ジンジャーシロップ発売と同時になんて

ホント タイミング悪すぎです。

説明しなくっちゃって 思っているのに

お聞き苦しい声で~申し訳ありませんでした。

でもでも みなさん心配して 優しい声をかけてくださったり、

差し入れまで…いつもありがとうございます。

その差し入れのほとんどが

みなさんが風邪対策にと 常備している手作りの逸品!

生姜の佃煮・生姜みそ・生姜ジャム・生姜パン…

わぉ!願ってもない生姜づくし!!

特に生姜みそにお湯を注いで刻みねぎ…そこにごはん投入!

食欲のないお昼ご飯…心も体もあったまりましたぁ(^v^)

ねねっ!生姜ブーム実感しちゃいますよね!

 

言の葉の乾燥シロップも大好評!!

お客様の関心も高く みなさんジンジャラー♪

ジンジャラー談義が お店ですぐ始まっちゃいます。

その中でおもしろかったのが 生姜神社なるものがあるそうな。

昔から伝わる 生姜の砂糖漬けやらが 並んでいるそう。

調べて行ってみたいかも。

そして~久々 本屋さんをのぞいたら~

生姜に関する本が だだだっとありまして…

そのコーナーには ちらほら男性の姿も…

見ていると手にした本をそのまま購入していく。

なるほど…

私だって 若い時分は生姜なんて苦手だった。

それが いつに間にかジンジャラー♪

どんどん 年齢と共に変化していくんですよね~

その対応も 大変!なんだけど…

みんなで楽しく取り組んで乗り切れば 怖くない?!

今週金曜12月3日!

ゆたりブロガー 野菜ソムリエ ベルさんの講座

「心も体もhotに 寒い冬を乗り切ろう!」

 があるんですよ~~(^^♪

一緒に 学んで 語って 食べて 飲んで 

ゆたりジンジャラーのみなさま~

一緒にジンジャラー談義しませんか~?

 

Trackback(0) Comments(5) by kotomami|2010-11-29 07:07

またまた…冒険?!

えええっ 午前2時起き!

ええっ 台風後なのに?

えっ目的地迄3時間!

足元はぬかるんで 滑って転んで びっしょびっしょ?

きのこが重くて しょいかごの紐が切れた〜?

えええ~の連続です…きのこ狩り未体験の私には。

そんな多大な労力をかけた貴重なきのこ達…

それをおすそわけして頂いたのですから~無駄になんか出来ない!

でも~どの顔を見ても、はじめまして…のきのこ達。

ですが~雨に濡れたきのこを必死に洗って… 一時間半…

大量のむきたけは 半分は干して~

残りは佃煮風とキムチ合えに。

くりたけ、むらさきしめじ、はなびらたけは きのこ汁に。

作ってはみたものの~

食すのは~ちょっとドキドキ!

むむっ…

初めての食感!

しいたけよりぬめりがあって~やわらかいむきたけ。

その佃煮風に大根おろしを乗せたら~!!美味しかった

ありがとうございました。

なかなか 外に飛び出す機会が無い私。

そんな私にみなさんからの 秋の宅配便♪

きのこだったり さつまいもだったり どんぐりだったり…

愉快なエピソードも込みで~楽しくなっちゃいます!

ありがとうございます!

Trackback(0) Comments(4) by kotomami|2010-11-03 09:09

[kotomamiのブログ Date:2010/11月] 記事数:2

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