先日の「京成百貨店」で買い逃した、「マダムシンコ」のマダムブリュレをいただきました。
バームクーヘンとはちょっと違ったふんわりした生地の上に、カラメルがコーティングされている物です。
半年くらい前に大阪のお土産でいただいたのですが、今回は水戸で買えるということで期待して朝から行きましたが・・・。結局整理券の方だけしか買えないということ。
残念と思い2,3日が過ぎたころ、義母が取り寄せてくれた物をいただいちゃいました!冷して食べてもおいしいと書いてありますが、やっぱり温めて食べたほうが、カラメルが溶け出して新食感を味わえます。
ちなみにパッケージはヒョウ柄。
オーナーで会長の「信子」さんの好きな柄だそうです。
「信子」さん直筆のメッセージです。
今はお取り寄せがあるので、全国に飛び回らなくても簡単に手に入るようになりました。でもその土地に行って、作り手の思いを通して味わうほうが個人的には好きですが・・・。
とにかく、このスィーツはおすすめですよ!
by HOSSY★|2010-01-25 10:10
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