見た目はいまいちですが・・・
わたしにとっては今までで一番おいしいポップコーンができあがりました!
このポップコーン!
自分たちで種から育てたトウモロコシで作りました♪
一年前ぐらい前に野菜ソムリエの友達が、爆裂種のトウモロコシでポップコーンを作ったという話を聞いてから・・・
私もいつか作りた~い!!と思っていました。
そこでみんなでやっている農園に爆裂種のトウモロコシを植えて、この日を待ち望んでいたのです^^
今年はカラス?にやられて、あまり生育はよくなかったのですが、なんとか数本をゲットしたのが8月。
それからベランダへ干して、今日まで待ちました。
カッチカチになっていたので、ぽろぽろと実がほぐれます。
「かわいい私の☆トウモロコシ☆」とテンションも上がります♪
バターで炒めること数分・・・
あれ?反応がないよ~、もしかしてこれ、普通のトウモロコシを収穫しちゃった!?
などと考えていたら・・・
パン、ポン、パポポポーンという音がフライパンの中で響きわたり、ひと安心^^
バターが少なかったのか、少し色が黒っぽいけどそんなの気にしな~い!!!
夕飯前だというのにアツアツがあまりにおいしくて、一人でほおばって食べました♪
はじけなかった実を再度炒めたら、すこ~しはじけました。
なるほど~トウモロコシはこうやってあの形になるんだね。
ひらかなかったコーンさえ、いとおしく感じてしまいました♪
Trackback(0) Comments(7) by ベル|2010-11-04 18:06
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