11月になり急に寒くなりました。
皆さんいかがお過ごしでしょうか?
昨日、妻が「ゆたりや」の新しいお菓子を
つくるために茨城産の「落花生」を剥いていると
・・・ネズミが出て来た!
ネズミといってもネズミに良く似たカタチの落花生。
いくつか落花生の茎の部分が残っていて
それが尻尾に似ていたのだ。
ネズミの落花生!
なんとも可愛いキャラなので
写真を撮ってみたのだ。
昨年、茨城産の落花生を探していたら
なかなか入手でいなくて困ったことがある。
今年になって義母が落花生を栽培してくれたらしく
とっても良く出来た落花生を届けてくれたのだ。
なんとも親の愛情が伝わる落花生だ。
妻はこの落花生で味噌ピーナッツ味の
新作お菓子を研究開発している・・・。
味噌ピーナッツって千葉や茨城ではかなり
メジャーな料理らしいが、
僕は子どもの頃から食べた経験がなく、
大人になって初めて義母が作った
味噌ピーを食べることになる・・・。
味は最高なのだが、食感がおかずには向かない。
僕にはおかずという感触ではないのだ。
千葉・茨城ではご飯の箸休めや
おかずとして親しまれているそうだ。
皆さんはご存知でしたか?
妻が試作した
味噌ピーナッツのお菓子!
これがなかなかの出来だ・・・。
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» Tags:落花生, ネズミ, 味噌ピーナッツ, ゆたりや, 茨城産, 研究開発,
Trackback(0) Comments(8) by Yasumine|2009-11-03 17:05
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