「ゆたり」ゆとりと情緒に満ちた暮らしのエスプリ

タコ飯

タコ飯を炊きました♪

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» Tags：ミズタコ, タコ飯,

by みきゴン｜2017-04-02 11:11

秋バテ解消にはエスニック料理で！

今年の夏は早い時期から暑い日が続いたり
天候が不順だったり
全然台風が発生しないな～なんて思ったら
続けて日本上陸したり
不安定な夏でしたね

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» Tags：秋バテ, エスニック料理, パクチー, デトックス効果,

Trackback(0) Comments(0) by みきゴン｜2016-09-04 10:10

イチゴプリンと松花堂風

関東地方は雨の少ない梅雨となってますが、
夕べからの雨が少しは恵みの雨になったかなぁ

おうちご飯＆おやつの写真を撮っていたものの
タイミングを逃していて・・・
お蔵入りしてしまう前に
２つだけUPしようと思います

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» Tags：イチゴプリン, 松花堂弁当, 和食, 結婚記念日,

by みきゴン｜2016-07-09 18:06

バルサミコ酢を使いきる料理

「このお料理には なくてはならない」けど
たま～にしか使わないから
結局ダメにしてしまう・・・
そんな調味料ってありませんか？

我が家の場合 バルサミコ酢がその一つ

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» Tags：バルサミコ酢,

Trackback(0) Comments(6) by みきゴン｜2016-01-29 21:09

鏡開き

昨日は私の街でも初雪が降り
今朝は霜で真っ白でした
ここへ来てようやく冬本番ですね

先週までの暖かい冬に
このまま春・・・なんてちょっぴり
期待していたけど
まだまだ１月ですものね

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» Tags：鏡開き, 鏡餅,

by みきゴン｜2016-01-13 20:08