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[農園の野菜の料理な生活] 記事数:50

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ホワイトセロリの試食販売!

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かわねやさんでホワイトセロリの試食販売しました!
いままでも何度かやっているんですが、今回は栗原農園若手農業者2人で店頭に立ちました(^^)
で、
提案したお料理はホワイトセロリとツナのサラダ~リッツにのせて~
写真撮るの忘れました。。。
作り方はいたって簡単!
栗原農園のホワイトセロリ 1本
ツナ缶 1つ
マヨネーズ 適量
リッツ 数枚
黒胡椒 少々

ホワイトセロリを2cm幅に切ってツナとマヨネーズで和えて、リッツにのせるだけ!黒胡椒を少しかけると風味が良いです!

ちなみに、食べやすさもあって大好評でした(><)
消費者の顔を直接見れるってやっぱり良い!ワクワクするし、直で買っていただけるのはほんとにうれしく感じる。
現場の仕事が忙しいからしょっちゅうは無理だけどできれば定期的にやりたいなぁ。。と思う今日この頃。

by げんちゃん|2009-04-11 21:09

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