暖かかった今日・・・
ふと『パン生地の醗酵が楽に進みそうな暖かさ』を感じ、
久々にpizzaを作りました。
予想通り、上手い具合に醗酵もすすんだ~♪
グラハム粉のpizza生地と手作りトマトソース
キノコとツナの具沢山ナポリ風と
モッサレッラチーズがトロトロのマルゲリータ
二種類pizzaが焼きあがりましたよ。
『molt buono !!』 な、お夕飯でした。
Trackback(0) Comments(2) by みきゴン|2013-02-02 21:09
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