「ゆたり」ゆとりと情緒に満ちた暮らしのエスプリ

ミネストローネ de ぽっかぽか

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本格的に寒くなって来ましたね。
温かい食べ物が恋しい、今日この頃。

最近のマイブーム・・・
週末ごとにミネストローネをお鍋いっぱいに作っては、
温め直して食べています。
その時々によって具材は変わるけど、冷蔵庫と相談して
今回はセロリ・ニンジン・キャベツ・ジャガイモ・シメジ・ベーコン。

パルミジャーノを沢山振っても美味しく食べられますね。

とある、休日の朝食でした。

Trackback(0) Comments(10) by みきゴン｜2011-12-13 21:09