もうすっかりお正月気分は抜けた頃でしょうか(*^^*)
今年の鏡開きはお供えではなく、切り餅でお汁粉を作りました。
餡子はお友達からの頂きもの
宮城県東松島市にある老舗菓子店 “ 大勇堂 ” さんの粒餡です。
小豆が柔らかすぎず、上品で優しい甘さ。
3.11の震災で被害を受け、色々とご苦労があったことと
思いますが、その後同じ場所で店を再開させたそうです。
こんがり焼いたお餅に、
たっぷりのお汁粉で心も体もぽっかぽか♪
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毎年、年の始めに一年の目標を立てていましたが
年末に振り返ってその目標を追及したり、
達成できていることはまれなのが、残念(^^;
今年は
『やりたい事、好きな事を楽しみながら挑戦!!』
なんてザックリな目標を立ててみました(^m^)
今年のお正月記事は、これで書き納めです。
そうだ!ステラもお年玉を頂きましたよ♪
» Tags:お汁粉,
Trackback(0) Comments(2) by みきゴン|2013-01-13 20:08
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