「ゆたり」ゆとりと情緒に満ちた暮らしのエスプリ

隠れ家にしておきたいCafe

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梅雨明けがウヤムヤで、何だか変なお天気の毎日。
　
雨が降れば幾らかは涼しく過ごしやすいけれど、夏のギラギラとした
お日さまが恋しい今日この頃です。
　
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先日、我家の愛犬ステラの生まれたおウチのママさんと、ディナーデートを
楽しんで参りました♪　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　
美味しい物に目がない二人がお邪魔したお店は、つくばにある“ Cafe Nore ”
さん。

　　　　　　　　　
ディナーメニューのないこちらは、シェフのお任せのみ。
私達はイタリアンのコースをいただきましたよ～

アンティパストはリーフサラダとジャガイモの冷製ポタージュ。

プリモは筑波地鳥の木こり風と、焼き鯛のトマトソースローズマリー風味の
パスタ。
木こり風のパスタの具沢山なこと、パスタが見えませんよ～　　　　　　　　　　　　

地鶏と鯛のポワレしたものを、それぞれお野菜とプロシュートでミルフィーユ
仕立てにしたセコンド。

ドルチェには、ティラミスのリンゴソース掛けとチョコレートのジェラート。

有機野菜をふんだんに使い(サラダのトマトやハーブ類は目の前で育てている
んです)、素材をいかし丁寧に調理されたお料理は、目からも楽しめ、とても美味
しかったです。

しかも驚くほどリーズナブル！！

お若くってとても気さくなシェフは、イタリアンに止まらず、和食や中華のリクエス
トにも応えてくれるんですって。
今度は、和食でお寿司のコースってのもいいわね～(^^)

南仏っぽいの雰囲気のテラスで頂くランチにも一度お邪魔したことがあるけど、
ライトアップされた夜のこの雰囲気もとっても素敵♪
隠れ家的にそっとしておきたい、そんなお店でした。

by みきゴン｜2009-08-11 23:11