旬を先取り！筍パスタ！！ - 毎日をもっと楽しく、丁寧に

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旬を先取り！筍パスタ！！

掘り立ての筍を頂きました♪
土の中からまだ顔も出していない・・・そんな時期に掘り立てだなんて～
贅沢（＾＾）

そんな筍を使って、柚コショウを利かせた和風パスタを作りました。
香りといい食感といい、水煮とは格段に美味しさが違いますね。

明日は筍ご飯にしましょっかね～♪

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Trackback(0) Comments(6) by みきゴン｜2012-03-24 22:10

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