「ゆたり」ゆとりと情緒に満ちた暮らしのエスプリ

夏野菜でウマウマお料理

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畑からもいだばかりのズッキーニ、トマト、インゲンそしてトウモロコシ。
何と言っても新鮮で安心！！

どのお野菜も青臭さ、かみ締めると徐々に甘味が広がり、
そう言うのがお野菜本来の味なのでしょうね。
体に染み渡るほど美味しいお野菜でした。

頂いたお野菜でラタトゥイユとカプレーゼに。
ぺペロンチーノにラタトゥイユを絡めて食べても美味しいんですよ♪

Trackback(0) Comments(6) by みきゴン｜2011-06-13 21:09