「ゆたり」ゆとりと情緒に満ちた暮らしのエスプリ

筍の和風パスタ

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残りの筍は、パスタで頂きました～♪

(残りの筍とは・・・http://www.yutari.jp/blog/Mikigon/Gohanoyatsu/bMG090424.htm)
筍と鶏肉の和風パスタは、今月のお料理教室のおさらいも兼ねて。

鰹のお出汁ベースのオイルパスタ、バターと小ネギをトッピングして
頂きます。
あれれぇ～　ネギを刻んだのはだぁ～れ！？切れてませんけどぉ(^m^)

ジャガイモ、トマト、玉ネギにピーマン、ローズマリーとお野菜たっぷり
スパニッシュオムレツ。

鶏ささ身、プロセスチーズ、アスパラの洋風春巻き。
どちらも白ワインにあいますよ♪

ちょっぴりエノテカ風は、先週末のお夕飯でした。

by みきゴン｜2009-04-27 20:08