「ゆたり」ゆとりと情緒に満ちた暮らしのエスプリ

今年のボジョレヌーボは・・・

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先週木曜日に解禁になった'08ボジョレヌーボ、皆さんは召し上がりましたか？

我家では先週末に、頂ました♪
透明感のあるきれいなルビー色の新酒、今年のボージョレは・・・
いつもの年よりやや味に濃さを感じると言うのが、夫婦共々の感想でした。　

赤だけど若いさらりとしたワインには、さっぱりしたお魚系のお料理で
ブイアベースと、フレッシュトマトのブルスケッタ、クリームコロッケと
ローストビーフのサラダ仕立て。
コロッケは冷凍もの、ビーフはデパ地下で調達と手を抜きつつ(^^)
美味しく頂きました～

ボジョレも一段落、今週末はクリスマスの飾り付けでもすることにしま
しょ～っと！！

Trackback(0) Comments(2) by みきゴン｜2008-11-25 21:09