知る人ぞ知るつくばの洋菓子店
“ 西洋菓子叶家 ” さん
特別に宣伝などしていないのに、密かな人気なんです。
見た目のお洒落っぽさはなく、子供の頃に食べた
オーソドックスなショートケーキ。
お味の方はと言いますと・・・
しっかり目に立てた濃厚なクリームと、
弾力のある独特なスポンジが癖になる美味しさなのですよ。
初めて食べて依頼、今でもそれ以上の美味しいケーキには
出会えていないかな~(個人的な見解です)
そしてもう一つお勧めなのがアップルパイ “ ショソンポンム ”
こちらも叶家さんの人気の西洋菓子。
予約無しでは買えないこともあるとか!!
普通アップルパイのパイ生地って、しっとりしてますよねぇ、
それが、ショソンポンムはパイ生地がサックサク♪
リンゴもサクサク~でシナモンが絶妙そして甘過ぎず、
大人のアップルパイって感じですごく美味♪
ショートケーキとショソンポンム、ペロリと完食です。
by みきゴン|2013-03-08 18:06
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(登録第5290824号)