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[食べるプロ] 記事数:210

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ふかうら雪にんじんジュース

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ちょっとこれ、にんじんですか。

おいしい野菜が食べられるレストランを取材したときに、取材内容ではなかったけれど、

ふかうら雪にんじんジュース

なる言葉が気になって、気になって

「すごく、おいしそうですね」

とおねだりしてみたら、飲ませてくださいました。

男子には、おねだりできないのに、仕事となるとおねだり上手です。相手は女性でしたが。

なんでも、青森県でつくられているにんじんで、雪の下から収穫するんだそうです。かつ凍らせないにしつつ、寒さに当てて糖度を上げるのだそう。その糖度は、10度以上とか。

もはや、野菜のソレではありません。

一口飲んだ瞬間

「にんじんですか、ほんとこれ、にんじんですか?」

と妙な日本語で、まくしたててしまいました。

もはやにんじんとは思えぬ、甘さ。にんじんらしさはあるけれど、決してくさみではないのです。

これは、ハマる人はハマるわけだわ。

» Tags:にんじん,

Trackback(0) Comments(4) by 安島夏|2009-02-27 15:03

▽コメント▽
Commented by Yamepi 02/27 18:05

そそられます〜、雪にんじん!
ご褒美にんじんで育った我が家の次女なら
ソフトクリームでも舐めるように1本丸ごといっちゃいそうです

夏さんもおねだり下手ですかぁ
うんうん、わかるような気がするな

Commented by yasumine 03/02 11:23

綺麗な色です。
ニンジンの色は本当に美しいです。
イエローとマゼンタでは表現できない
それこそ天然色です。
そして、甘さもちゃんとしてる。
身体の隅々までキレイになりそうですね。

おねだりかぁ・・・上手なシト知ってる!

Commented by 夏 03/02 15:10

>Yamepiさん
ご褒美にんじん、だなんて
なんていい娘さんなんでしょう。
健康的ですねぇ。
きっと、ごくごく飲んでしまうことでしょう。

おねだり下手なんです、、、
おねだりが上手だったら今頃…
(遠い目)

Commented by 夏 03/02 15:14

>yasumineさん
ほんと、色がきれいでした。
暗示じゃなく、本当に体内から
きれいになれそうなジュースでした。

おねだり…
今ごろになって親には
甘えられるようになりましたが。。。
今更かよっ!って思いつつ。。

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