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緑のストック

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ご無沙汰して…というのもおこがましいほどの…

ゆたりブロガーの方々のブログを読むのが好きで、しょっちゅう覗いているものの、自分で記事をアップするのは久しぶりになってしまいました。

プロフィール写真は、ずいぶん前のものだな(汗)とか、プロフィールの中身も変えなきゃ、タイトルも違和感ある(大汗)など、いろいろと汗かくこともあって、書くことから離れていました(言い訳。変えればいいのです、えぇ)。

と、言い訳はこの辺りで終わりにします。

ゆたり、とは言いがたい生活で、どったんばったんすいすいぎゅーぎゅー、回遊魚のごとく動き続けている日々ですが、食べるために生きている食いしん坊なので、食べることだけは気が抜けません。

気を抜かないための、手抜き料理はよくしますけれど。

といわけで、冷蔵庫には常備菜などは欠かしません。

今の時期は、写真のようなシンプルなものがおいしい。

アスパラガスとさとうざやを、かつおだしをベースにナンプラーを加えただし汁に浸しただけのものですが、なんともおいしい春のごちそうです。

Trackback(0) Comments(6) by 安島夏|2013-04-16 14:02

▽コメント▽
Commented by yasumine 04/17 09:52

夏さん、ご無沙汰しております。
回遊魚のごとく動き続ける日々・・・とのこと
健康に働けることが何よりです!!
この季節、美味しいものが目白押しで
食べものの話題はつきませんね^^)

Commented by つき 04/17 17:44

夏さーん!更新待ってましたよ。夏さんのブログを読むと、野菜を味わいたい気分になります。
我が家の畑はまだまだ収穫できるものはないのですが。

実は今日、言の葉さんに寄ったのですが、ことまみさんと「夏さん更新ないね」とうわさしていたのですよ(自分のことを棚に上げて、ですよ!)
もしかして、うわさが届いたのかな?と思っちゃいました。

Commented by すわち 04/17 18:40

さとうざや、豆ですか?
美味しそうな名前初めて聞きました
このお出しも使うのですか?
すみません質問攻めです♪

Commented by 夏 04/18 10:17

yasumineさん
春って端境期でもあって、野菜が少ない―!と嘆く生産者の方の声も多いですけれど、今の時期にしか手に入らない特別な味も多い季節なのですよね。
早くタケコノ食べなきゃ、と毎日思っています 笑

つきさん
ぎゃー
私なんかの話題をスミマセン。ゆたりブロガーのみなさんのブログの読者で満足してました(笑)。まずは時差のある顔写真を変えねば。。。そこからです!

すわちさん
えんどうの一種で、これ以上生長させるとさやは食べられなくなりそうな、そんな品種ですね。甘みがあっておいしいんですよ~。味があるので、シンプルな食べ方がおいしいです、本当に。

Commented by みきゴン 04/18 21:01

目にも優しい新緑(笑)のご馳走ですね。

息子さんとどったんばったん、そんな夏さんを思い浮かべました(^^)

Commented by 夏 04/22 09:58

みきゴンさん。息子を見たことがある人には想像がつきやすいですよね(笑)、振り回され具合が。。。


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