野菜の宅配便

ゆたりブログ

BLOG by 安島夏

[食べるプロ] 記事数：210

義母から野菜の贈り物が届きました。

義母と義祖父母が作ってくれた新鮮野菜。

箱を開けた瞬間

あー何作ろう、何作ろう、と大騒ぎ。

キャベツ、レタス、そらまめ、アスパラガス、たまねぎ、ラディッシュ、だいこんがぎっしり詰まった幸せ宅配便。野菜好きの私には、このうえない幸せです。

まずは、シンプルに。

アスパラガス、そらまめ、ラディッシュはえびとともに塩ゆでし、友達のイタリア土産でもらった黒オリーブのペーストで作ったソースをたらり。

こちらは、丁寧に下ゆでしただいこんに、スナップえんどう、鶏むね肉に父が作った山椒みそをかけたもの。

料理を俯瞰で眺めていたら、なんだかアートっぽい。

でも、そんなことには腹ぺこ青虫の我がオットは気付いてないんだろうなぁ。

いいんです、いいんです。
料理は自己満足でもありますから。

» Tags：野菜, 料理,

Trackback(0) Comments(2) by 安島夏｜2009-05-27 12:12

▽コメント▽

Commented by yasumine 05/28 14:56

夏さん。こんにちは。
ご主人の実家の新鮮野菜！贅沢ですね。
家も妻の実家で野菜を作っているので
いつもいただいてばかりです。
スーパーのそれとは違うことも
いただいた新鮮野菜で知りました。
妻の実家はもともと八百屋さんで、
昔は肉も魚から惣菜まで売っていたんです。
いまは、閉めちゃったけど。

Commented by 夏 05/31 10:34

＞yasumineさん
ほんと、こういう野菜をぜいたくだなぁと
日々感謝しながらいただいています。
あぁ、こういう形の野菜もあるよね
と、寛容になっていきます。
きれいなだけが野菜じゃないですものね。
しかも奥様のご実家が青果店だったの
ですね～
しかも肉から魚から惣菜まで！
すごいッ。

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