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こびるやカフェ終了!

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昨日は、こびるやの一日カフェを開きました。

たくさんの方においでいただき、
こびるやの3人、感謝感謝。

同じ時を共有できることは
とても光栄なことです。

ありがとうございました。

初回である前回に比べて、経験値を積んでいる分ちょっとだけ余裕だった今回。

肩の力の入り具合が、ちょうどよい具合だったように思います。

ゆるーい音楽かけつつ、いい気分で開店準備をし、
徐々に気持ちが高揚し、カフェ開店時は
ちょっとテンション高めだったかもしれません。

来てくださった多くが、こびるやのAかYか私の友人・知人であるなか、偶然通りかかった方が入ってくださり(しかも、みんな男性)して、
これにはびっくり。
男性4名が揃って、あまいものを召し上がる光景は
今の時代だからこそ、という感じがしました。
コンビニでも、シュークリームやエクレア、プリンなどの生菓子は
女子よりも営業マンの購入が多いともいいますしね。
甘いものって、心にもやすらぎを与えてくれる気がします。

ちょっとでも、こびるやのおやつで
心がなごんでくださったら、嬉しいのですが。

今年初めて食べて、心にぐぐぐぐっときた、
かすみがうら市の四万騎農園の栗を使った
栗きんとんもお出ししました。

栗と和三盆だけの
究極シンプルなお菓子なだけに、
みなさんの反応にドキドキしましたけれど、
そんなドキドキは今考えれば杞憂にすぎません。

素材がいいんですもの、
おいしくないわけないです。
私が失敗さえしなければ(笑)。

昼間にお酒を飲むのが好き。
そして、Aが作った洋なしと柚子のサングリアが
すごーくいい味で
昼間っから皆にサングリアをすすめていたのは
はい、私です。
味見だけで酔っぱらったのも、はい、私です。

何はともあれ、来て下さった方、
応援の声をかけてくださった方、
皆さまにお礼を申し上げます。

今後とも こびるやを、どうぞ、どうぞよろしくお願いいたしますっ。

↑なんだか選挙のようだなぁ…

Trackback(0) Comments(7) by 安島夏|2009-11-16 15:03

▽コメント▽
Commented by ema 11/16 18:07

栗きんとん、おいしそ~~~
なんて上品なんだ!
なんて素朴なんだ!

Commented by Yasumine 11/16 22:59

いやあ、
盛況でしたね!
男子が多いのもビックリですが
美味しいメニューが
たくさん並びましたね。
四万騎の栗とは贅沢です。

一日立ちっぱなしで
お疲れになったことでしょう。

Commented by Swimmy 11/16 23:12

栗!私も先日四万騎農園行ってきた
ばかりです!!!
あの栗は最高ですよね。
立派な栗の木だもの、
美味しくないわけがない(笑

栗きんとん、おいしそです。
今度是非、
カフェにお邪魔したいと
またまた思いました。

Commented by すわち 11/17 15:23

お疲れ様でした。
栗きんとんキレイですね~
美味しそうですね~♪
ぱくっと食べたい。

Commented by 夏 11/18 12:33

>emaさん
ほんと、すんごく素朴なんですけど
口の中ですっと溶ける
繊細な子なんです。

>Yasumineさん
日ごろ、立ち仕事の方を
尊敬します。
座りっぱなしのことも多いので、
見たことがないぐらい
足がパンッパンになってました。
四万騎農園の栗ですから、
みんな納得、だったようです。

>Swimmyさん
そうですよね、四万騎農園に
行かれてましたよね!
あのご主人のお話を聞くと
より一層、大事にそしておいしく
感じられるんですよね。
次回はまだ未定ですが、
開催のときはぜひお待ちしておりますっ。

>すわちさん
貧乏性な私は、ぱくっと食べられず
ちびちび食べてしまうんです。
なんとか無事に終わり
ほっとしています。

Commented by ベル 11/18 23:37

ステキなカフェですね^^
あの高級なクリのお菓子をお出ししたんですね!
茨城県民としては、ぜひ東京の方にも知っていただければうれしいな~と思います♪

Commented by 夏 11/19 10:43

>ベルさん
あのおいしい栗をみんなにも
食べてほしくて
大事にとっておいたものを
お出ししたんです。
私がいたことで、栗に限らず
茨城のものばっかりでした(笑)。


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