男らしすぎる贈り物

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BLOG by 安島夏

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男らしすぎる贈り物

昨日の夕方、チチが鮭を届けてくれました。

さばいた２枚の身に、

丸ごとのもの１本を（笑）。

さばいたものは、さらに一回用に切り分けてすぐに食べない分は冷凍庫に。

丸ごと１本のものは「さばけないよー」と一旦断ったものの、すぐにチチが「俺がさばくからいいよ」と我が家の狭いキッチンにずんずん進んできて、あっという間にさばいてしまいました。

おそるべし、田舎育ち、なおかつ何でもやっちゃう団塊世代（？）の男子。

がしがしさばいていたら

「残念だなぁ、メスだったよ」

とチチがもらしたけれど、瞬時ににんまりする私とアイボウ。

メスで卵が入っていたらいいなぁと、思っていたのだけど、まさにドンピシャ。

いわゆるイクラが大量に入っていたのです。

きゃほー

小躍りしながら、ぬるま湯の中で薄皮を取ってほぐし、何度も水を替えて汚れを取り、醤油ダレに漬け込みました。

これからしばらくは、イクラを心行くまで堪能できるってわけです。

普段は、玄米がすきなのですが、イクラと対峙するとなると、これは必然的に白米を欲します。

いつも以上に丁寧にお米を研いで、炊きたてでほわほわ湯気を立てる白いごはんに、それーっとばかりにイクラをかけて勢いよく食します。

これが幸せじゃなくして、何が幸せなんだろうと思ってしまうほど、おいしい時間なのでした。

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Trackback(0) Comments(6) by 安島夏｜2009-11-09 20:08

▽コメント▽

Commented by つき 11/09 21:31

なんと贅沢な！
醤油漬けになっているものしか見たことなかったのですが、かなり豪快なプレゼントですね～。
うらやましいです。

追伸：
茨城産コシヒカリ持っていくので、ご飯茶わんにのっけてください（笑）。

Commented by ベル 11/09 23:28

ステキなお父様！！
あり余るほどのイクラ・・・白米とのコラボ、しかもこの新米の季節に♪
この上ない贅沢ですね！

Commented by Yasumine 11/10 11:37

子持ちとはめずらしい！
というか、初めて見ました。
むかし、北海道の伯父さんが
毎年、贈ってくれましたが
これをさばくのはやはり
男の仕事（父）でした・・・。
僕は・・・さばけませんが。

Commented by しまじ　 11/11 00:02

秋といったらこれですね。
うちの実家でも、父が知り合いから頂いた丸ごとを、
何匹もさばいてました。多い年には20匹ほど（笑）。
お魚さばく男の人はかっこいいですよね。夫にもできるようになってもらいたいんですが。
なかなかこの状況には巡り会えないですね。

Commented by たかこ 11/11 15:14

うわぉ
で〜ん！って一本丸ごとは
体力が弱ってるとき
固まります。
嬉しくて悲しい・・
いっそ、ひとおもいに
丸ごと焼いてしまいそうな私
でっかい生の魚は
実家でなんとかしてきてほしいダメなクチです。

ホッキ貝の剥き身をもらったので
ご飯に炊き込もうと思って刻んでいたら
動くんですよ・・・ヤツら
もう「剥き身になってるど！」って
言い聞かせながらバラしました。

Commented by 夏 11/11 15:32

＞つきさん
うちがもらうものって、
“自然のよさを生かしておきました”
的なものが多いんですよ（笑）
私がそういうのを好きと
知ってかどうかわかりませんがー

茨城県産のコシヒカリ♪
これは、確実にんまい！　と思われます！

＞ベルさん
そうなんですよ～
ぴかぴかの新米に、
ぷちぷちのイクラ。
このコラボはかなり至福のひとときです！

＞Yasumineさん
やっぱり北海道ですよね。
我が家も北海道からやってきた
鮭くんです。
北海道から叔父経由で
鮭とかイノシシとかシカとかが
届くんですよね…
我がオットはただボー然と
眺めてるだけでした（笑）。

＞しまじさん
２０匹とはすごい！
何でもできてしまう父親を持つと、
旦那にも普通に求めてしまいますよね。
でも、しまじさんの旦那さんは
DIYがお上手だから羨ましいです。
うちは…
これ以上は差し控えておきます　笑

＞たかこさん
そうそう、あの大きさに立ち向かうには
パワーが要るんですよね。
元気なら「よっしゃー」と
対峙しますが、元気レスなときだと
「えーと、さばいてほしかったなー」
となりますね。。。

ホッキ貝が生きてるのを
目にすると、当たり前のことなのに
ぎょっとします。
なんだその長さは！