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[食べるプロ] 記事数:210

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魚焼きグリルでパンが焼けた

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何でもやればできるもんだ。

我が家にはオーブンなんていう、文明的な家電はありません。

なので、トーストも、焼き芋も、お肉も魚焼きグリルで焼くのですが、ついにパンまで焼いちまいました。

いやぁ、できるものです。

母が、普段からパンを焼く人なので、手伝ったことのない不良娘ではありますが、パンを焼く手順はなんとなく、見て知ってはいたのです。

突然

○○が作りたい!!

と食の欲求が飛び出すことは日常茶飯事。とはいえ、パンを作りたいと突発的に思ったのは初めて。怖いもの知らず、とはこんなことを言うのでしょうか。

強力粉と、お塩、イーストはあったので、突然思い立って、パンを焼いてみました。

母の手つきを思い浮かべて、こねて、発酵させ、またベンチタイムを取り、焼いてみました。この日は、プレーンなプチパン。

魚焼きグリルは熱源が近くて焦げやすいので、アルミ箔をかぶせて、なおかつ適度に少し開けて熱を逃がして焼くことしばし。

上がちょこっと色づきが濃いですが、なんとかパンらしき姿になりました。

今まで作れなかったものが作れるようになると、軽い自信が生まれますね。

アイボウに

「パンだぞ、パンが焼けたぞ」

と無意味に自慢したのは言うまでもありません。

写真の手前に、ぼんやりと写っているのが、そう。

もちろん、改良の余地がありまくりですが、またそれも研究心に火がつくってもんです。

ま、その前にやっぱり欲しいです、オーブン。

» Tags:パン,

Trackback(0) Comments(7) by 安島夏|2009-02-06 16:04

▽コメント▽
Commented by yasumine 02/06 16:20

魚焼きグリルdeパン?
夏さんの探究心には頭が下がります。
なせばなる・・・ですね。
それにしても小さくてかわいいパン。

Commented by ema 02/06 16:39

私はいま、わけもなく、ガスコンロを持っていないので、すべて、料理は電気釜でやっています。煮物も、切干大根、ひじき、筑前煮、高野豆腐から、ポトフなどの洋風煮物、などなど・・・。
ほんと、やる気になればなんだって!

Commented by すわち 02/07 22:52

夏さんはじめまして。
グリルでパン焼きですか~目からうろこです
最近の夏さんのトーストブームを読んでいてトーストが食べたくなり、今朝パンを焼きました
私も夏さんを見習って色々と探求してみます。

Commented by たかこ 02/08 14:02

香ばしそぅ!!
お餅のような丸パンですね
「アイボウ」がうらやましいです。

Commented by 夏 02/08 22:00

>yasumineさん
そうなんです、なせばなる
なさねばならぬ…ってな感じで
パンが焼けました。
プチパンが限度なんですけれど…

>emaさん
電気釜だけとは、
またそれもどんな風にお料理されてるのか
気になります!
しかし、ほんとやる気になれば
何でもできるんですよねー。

>すわちさん
すわちさん、ハジメマシテ!
グリルって、意外と使える偉い
やつなんです。
グリルをご愛顧のほど、どうぞよろしく
…って、回し者のように宣伝しまくって
いる今日この頃です。

>たかこさん
香ばしいんです~。
確かに、お餅みたいなビジュアル
かもしれません。
おいしいかどうかは
分かりませんよ~(笑)
いえいえ…

Commented by つき 02/09 01:00

夏さん、こんばんは!

かわいいパン!
そしてその傍らには…!
我が家にもたっぷり買い置きがありますが数日でなくなってしまうことでしょう。

Commented by 夏 02/10 10:48

>つきさん
こんにちは!

お見せできるほどのパンではないのですが、ちょこちょこ焼こうと思っています。

このジャムたち、あっという間に…!
おいしいんですよね~

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