「ゆたり」ゆとりと情緒に満ちた暮らしのエスプリ

おはようございます淑子先生。
そういえば、11／14日曜の勝沼のお祭りは、料理教室と会場は、離れているんですか？
それとも、敷地ないですか？

横須賀市津久井のやすひろさん。
イベント会場の中にホールがあるので、そこに来てくだされば会えると思います。

おはようございます。 甲州元気祭り料理セミナー参加出来ます。メールが届きました☆ 河口湖にも来るんですね。リゾートホテル今改修工事してて4階のプールを、無くしてレストランに代えてます。俺も大型クレーンでたまに仕事いってます。 新しくなったレストランでイベントやるのかなー？ ハイランドは、めちゃくちゃ近いのでそちらも行きます♪

ヨッシーこんにちは(^-^*)/

先日はコメントありがとうございましたm(__)m
暫くご無沙汰をしていたのに感謝ですm(__)m

腰は何とか騙し、騙し乗り切ってます
でも、そろそろメンテナンスしないとf^_^;

忙しそうですが、頑張って下さい(^0^)/

西本さん、こんばんは。ご機嫌如何でしょうか。此方山梨県は、暑かったり、涼しかったりで気温の動きがまだ激しいです。服装には気を配る必要があります。西本さんは、スケジュールが入って来て、これから１２月迄、全開モードに入って行きそうですね。今回のブログに掲載されていた松茸とハモの土瓶蒸し。上品な感じですね。美味なんでしょうねぇ。羨ましいです。(^o^) 前回のブログに出てた、鳥もつ煮。Ｂ―１グランプリのお蔭で、有名になって有難いです。県内でもあちこちのお店で、鳥もつ煮をＰＲしているようです。私のお薦めは、奥藤(おくとう)という蕎麦屋さんが出す鳥もつ煮です。山梨の鳥もつ煮の代表格の一つだと思います。また山梨県で初めて鳥もつ煮を召し上がられる場合、老舗のお店で作る鳥もつ煮を召し上がって欲しいと思います。

淑子さんこんばんわ♪
主人が出産報告してから初のコメントです!(^^)!
毎日がアッという間に過ぎてしまい、気が付けばもう１０月！！
やっとコメントできました。
甲府での生徒が作る形でのお料理教室は久しぶりですよね。
息子が出来てからいかに早くておいしい、なのに綺麗！なお料理を作ることがテーマです。
だから淑子さんに教えていただいたお料理は大活躍(*^^)v
この間サーモンのレモンクリームソースを作り自宅フレンチを味わいました。
淑子さんにも会いたいし、お料理教室行きたーい！
うちの母を巻き込み参加してしまおうかしら(^_^メ)なんて・・・

河口湖のボーズさん。
東京電力 大月支店のイベントは、お申し込みとか必要かもしれないから、詳しくわかったらまたブログでご案内しますね^_-

エイトマングースさん、ありがとう。
エイトマングースさんもムリしないでね。

８７ＣＶさん。
11月1４日の「甲州元気祭り」に出店するモツ煮屋さんはまさに「奥藤」さんです。老舗のモツ煮、私も楽しみにしています^o^

sayaママちゃん。
コメント嬉しいです^_^がんばってママしてるのね。しかも、ちゃんとお料理もしていて素晴らしい！！
あかちゃんにも会いたいな〜、さやかちゃんとセンセイのおこさまだもの、かわいいだろうな〜。
お料理教室では「自家製 食べるラー油」と、それを使った簡単料理にしようか、イタリアンっぽいのにしようか迷ってます。
決まったらすぐにアップするね。
もしできたらお母さまにあかちゃん見ててもらって、出来上がったらお母さまも一緒に食べましょうよ。

元気祭りに出店されるもつ煮は奥藤さんのなんですね〜　８７CVさんのおすすめだし甲府のお店に行ってみようかと思ったけど混んでそう・・・お祭りのときにトライしてみようかな。鉄欠乏性貧血ぎみだからレバーとか摂った方がいいし・・・とにかく私もセミナー参加しま〜す。よしこさんに会えるの楽しみ＾−＾
いろいろイベントがあってよしこさんに会える機会が沢山あるとワクワクしてテンション上がりますよぉ

meguちゃん。
私もちょっと貧血気味だから、チャンスがあったらレバーとか食べるようにしてるんだ〜。
「甲州元気祭り」の日、自分のセミナー終わったら、いっぱい食べ歩いちゃうつもり。一緒に行こうね ^_-

わ〜＾−＾嬉しい＾−＾
お腹すかせていかなきゃ！！

淑子さん、こんばんは。

来月のお料理教室、行きた〜〜〜い。
11月11日は正に予定日なんだけど、一体どうなってるやら……。

今日は健診で子供は2300グラムまで成長していました。お腹もだいぶ大きくなったけど、私の体重は増えてなくて……あれ？痩せちゃった、私？みたいな感じです(*_*)
最近腕時計が緩くなってきたので、１日に何度も食べるようにしてるんだ。

私も貧血気味だから鳥もつチャレンジしてみたよ……やっぱりダメだった。
嫌いなんだ、レバー。
レバーって、民芸品の味がするんだもん(≧▼≦)
海外のお土産で頂いたピンクッションの味がするの。【薬だと思って食べなさい】と父親によく言われました。

RUMIちゃん。
レバーが"民芸品の味"ってよくわかんないけど、わたし昔ね、赤ワインを飲み慣れていなかった頃は「血の味がする〜、鉄の味かも〜」とかって思ってたな。
私も妹もレバーを焼いたり煮たりしたのは「ぽくぽく」して飲み込みにくいからあまり得意じゃないんだけど、新鮮なレバーを生で食べると甘くて美味しいよ。
先日わざわざ東京スカイツリーの近くの「まるい」っていうお店まで新鮮なレバ刺食べに行ったの。
妹も深刻な鉄欠乏性貧血で、つとめて「血」作らないと大変なの。

甲府なら焼肉屋さん「ぱせり」のレバ刺は新鮮だったよ。他のお肉もおいしいし。
お昼の番組でも話したことあるけど。
ひろみちゃんに教えたら気に入ったみたいで、しばらく通ってたよ。RUMIちゃんもトライしてみて。ココのは食べられると思うな。臭みはないし、甘みがあってとっても美味しい♪

http://r.tabelog.com/yamanashi/A1901/A190101/19000385/

上のURLの・・・だれかのコメントの「某FMパーソナリティー」ってわたしか？

よっしー可愛い!(^^)!

おはようございます淑子先生。
今日の朝六時半にbay　fmのモーニンググルーブと言う生番組に電話で出てしまいました！
生電話は、緊張しますね！
モーニンググルーブで紹介されていた、手作りメロンパンを幕張駅まで買いに行くところです。
昨日、念願のT-FALのフライパンセット買ってテンション高いです。
最近、自分でも言うのも恥ずかしいんですが、チャーハンがうまく出来るようになって嬉しいんですよ！
今日は、圧力釜を買って肉じゃがやカレーを作ろうかな？と思っています。

カレーハウスさん。
いつも、ありがと♪

横須賀市津久井のやすひろさんは、ご自分でお料理もするのね。スゴイ！！
幕張の手作りメロンパンはどうだった？おいしかった？

今年の１月以来のカキコです^^;
いつも読み逃げ？していました

淑子さんハイランドリゾートにいらっしゃるのですネっ！　わ～い♪絶対に参加させていただきまっす^^/

あと･･･ハイランドリゾートは、河口湖町ではなく富士吉田市にあります。わが家から見えまぁ～す☆

こんばんは！淑子先生。
千葉の銚子方面に行こうとしたんですが、bay　fmで、銚子の秋刀魚無料配布が明日に順延ですと言われたので行くのをやめました。
それで、bayメロンパンは、一個160円で、食べた感想が、メロンパンの上に乗っかっているクッキーらしいやつがカリッとしていて、初体験な味ですね！
淑子先生、もし気になるようでしたら、bay　fmのホームページの土曜日か日曜日のモーニンググルーブのKEIKO 's チョイスの10月を見ればどういうメロンパンだかわかりますよ！
あー食べたくなってきた〜。
bayメロンパンの店主の方が毎日bay　fm聞いているらしく、bay　fm聞いて横須賀市から買いに来ましたよ！と言ったら、やっくんと言われてしまいました！
生電話に出て、それを聞いていたみたいです。
そのあとに、最近、パ・リーグの試合がパブリックビューイングと言うことで、千葉マリーンスタジアムで観戦してきました！最初は、負けちゃうかな？と思ったんですが、やっぱり、マリーンズやってくれましたよ！

西本さん、こんばんは。お疲れ様です。土曜日の雨が嘘のように晴れ間が出てきた体育の日。日中は少し、汗ばむような感じでした。さて、話題のタネになってる鳥もつ煮について。昨日、地元のテレビでも取り上げていましたが、このブームに便乗して鳥もつ煮をメニューに加えるお店が増えているようです。それはそれで喜ばしい事でもありますが、中には、ハズレのお店が出てくる可能性もあります。せっかく鳥もつ煮を食べていただいても、ハズレのものだったらイメージダウンになってしまうことを危惧していました。１１月１４日のイベントでは奥藤さんの鳥もつ煮が提供されるとのこと。Ｂ−１グランプリで優勝した味を堪能していただけると思います。(^-^)v 味付けは比較的濃い目なのでレバーが苦手の方でも大丈夫かなと思いますよ。

８７ＣＶさん。
私も11/14 「甲州元気祭り」に出店する「奥藤」さんの鶏もつ煮を、とっても楽しみにしています。味付けが濃いめということですが、ごはん持参で行った方がいいのかしら？それとも、どんぶりのようなスタイルで提供されるのかしら？

西本さん、こんにちは。只今、此方山梨県は快晴。青空が心地良いです。さてさて、１１月１４日の件について。おそらく手のひらより若干大きいくらいのお皿での提供になるかと思います。(あくまで推測です。)味が濃い目と紹介しましたが、煮詰めたタレを絡ませている感じです。単品で食べても美味しいです。ご飯ですか？あると更に食が進むと思います。(^-^)v

８７ＣＶさん。
了解です。以前、一度甲府のスタジオでおそばの出前に付いてきたことあるの。甘辛こってりのあの味を思い出しました。ごはん欲しかったんだった！やっぱ、隠し持って行こうか・・・

私も、母と友達と三人で元気祭りの料理教室に参加します。
とりもつ煮も楽しみだし、ぶどうジャムなんかも売っていたらゲットしたいな～と思っています。よろしくお願いします。

ケルンコーヒーの方はいつ頃になる予定ですか？スケジュール帳に書きたくてウズウズしています。

りかちゃん。
ケルンコーヒーでのイベントは10月31日（日）、ハロウィン・メニューになりました！おかあさまも一緒に、ぜひ〜♪