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クッキーを焼く。

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家に居る時間が長いと、ついついおやつに手が伸びてしまう。
いかんいかんと思いながらも、手は伸びる。


そんな罪悪感とさよならしたくて、思いつきの米ぬかクッキー。
小麦粉約1カップ、米ぬか約1カップ、甜菜糖大1、豆乳大3、レーズンいっぱい。
卵も油も使ってないから、ヘルシーなはず。
食べ過ぎたら意味ないんだけど。

Trackback(0) Comments(6) by しまじ|2010-01-21 09:09

▽コメント▽
Commented by すわち 01/21 18:24

米糠ってそんな使い方があるんですね!
いつも捨ててしまっていて
『もったいない』と思っていたんです
目からうろこです♪

Commented by ゆきんこ 01/22 17:20

米ぬか~あの米ぬか!どんな味になるの~?
栄養満点だね。胃にもたれないおやつが一番だね。

お腹の近況報告おねがいしますっ!
母乳でたよ(うふ)。

Commented by しまじ 01/23 00:27

*すわちさん
米ぬかいいですよ。
においも全然気になりませんし。
栄養満点食材ですから、捨てるのはもったいないですね。
ぜひ、試してみてください。

Commented by しまじ 01/23 00:32

*ゆきんこ
えっつ?もう母乳出たの?びっくり。
米ぬかは、味もにおいも気にならないくらいの、
素朴で噛み応え系のクッキーだよ。
作ってみて、妊婦にはもってこいだよ^^。
お腹の近況は、後ほどメールしますね。

Commented by もっさん 01/25 17:25

ふじっこ元気?
もうすぐ出てくるね☆楽しみです。
がんばってねママ。

Commented by しまじ 01/25 17:58

*もっさん
お久しぶりです。
今週に入って、ますますお腹が下がってきているので、
いよいよって感じです。
なんとか、今週中には会いたいです。


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