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朝の一杯

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これ、何だと思いますか?


実は甘酒なんです。
ここ数日、毎朝甘酒を飲んでいます。

甘酒は米に米麹を加えてつくられる日本伝統の発酵食品で、
栄養価も高く、その成分は、点滴の成分と同じとも言われているそうです。
ひな祭りや冬に飲むものかと思っていましたが、昔は夏バテ防止の強い味方だったとか。。

『これはいい!!』という事で、残業続きの主人に喝!!
飲んでみてどうかと言われるとまだ分かりませんが、しばらく続けてみたいと思います。

昔から受け継がれてきた身体に良いと言われるモノ、取り入れていきたいです。

Trackback(0) Comments(3) by まるぅ|2010-06-02 10:10

▽コメント▽
Commented by すわち 06/02 11:18

はじめまして♪
甘酒って江戸時代には
夏のスタミナドリンクだったとか
シンプルな食材で栄養満天ドリンク
最高な一杯ですよね!

Commented by モミジイチゴ 06/02 11:23

甘酒、大好きです。体にいいものだったんですねー。
昔、山中温泉の酒蔵さんでできたての甘酒いただいたことあります(*^。^*)おいしかったな~ なんか、懐かしく思い出してしまいました。
家でも時々酒粕を買ってきて作るんですけど、お米と米こうじで作る方法があるんですね!
作り方、知りたいなぁ。(*^_^*)

Commented by まるぅ 06/02 20:12

すわちさんへ
はじめまして。どうぞよろしくお願いします。
スタミナつくんですね!!
夏は冷やして飲んでも良さそうですね。

モミジイチゴさんへ
できたてですか〜。美味しそうだし、栄養もいっぱい入ってそうですね!!
牛乳で割っても美味しいらしいです。

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