ベジスイーツ＆パン教室　10月日程

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野菜のある食卓

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ベジスイーツ＆パン教室　10月日程

久しぶりですが、ベジスイーツ＆パン教室を開催いたします♪

日時：平成23年10月12日（水）10：00～13：00

場所：東部ガスショールーム（茨城県水戸駅から徒歩5分、駐車場あり/託児なし）

メニュー：「れんこんバーガー」
　　　　　　　全粒粉入りバンズから手作り！
　　　　　　　レンコンたっぷりのヘルシーハンバーグをサンドして♪
（写真はバンズだけですが・・・^^;)

　　　　　「ミルクプリン～ナシのキャラメリゼ添え～」
　　　　　　　旬の梨がおいしい大人のスイーツに大変身☆

　　　　　　その他、レンコンチップス、きのこポタージュも作ります♪

費用：2,500円（材料費込み）

申し込み方法：メールでのお申込みとなります
　　　　　　　pooh_qoo_0718@yahoo.co.jp

なお、今回の教室をもって、しばらくお休みさせていただきます。
土日を希望していた方、土日の開催ができなくて本当に申し訳ありませんでした。

茨城県が誇るレンコンとナシを使ってのパン＆スイーツ作り
ぜひご参加お待ちしています^^
　　　　　

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Trackback(0) Comments(3) by ベル｜2011-09-10 22:10

▽コメント▽

Commented by mayu 09/11 01:12

キター！梨のキャラメリゼ☆
もはやベジフル定番レシピか。
キャラメリゼするまでには試行錯誤あったなあ←キャラメリゼがわからなかったK子先輩がいて（笑）

今日、土浦の教室で、先日野菜ソムリエの先生がやっている土浦の東部ガスのスイーツの教室に参加したよと言われたよ！
うちの生徒さんもありがとうございますっ、私手の込んだスイーツやらないから助かっております（笑）
是非復帰の折には土浦でもお願いしますねっ。

Commented by ベル 09/11 14:44

mayuさん
梨の方は今頃Ｓさんががんばって試作しているかな！？
復帰・・・いつになることやら？（笑）

Commented by mayu 09/14 01:39

あれは３年前か４年前か…
特産の和梨は加工すると香りが活かせないからと悩みに悩んで、苦肉の策で練りだしたキャラメリゼ（したら美味しかった）、それを同じく特産の卵でプリンにしようと、発案した、あの頃を思い出したら、そうあれは大洗の後継者の…なんだか進歩してるのか、みんな同じところで歩んでるんだなって思ったらほほえましくなっちゃったよ！
その後、この時期は大活躍でキャラメリーゼっ＾＾
豊水でやると美味しいよね～成功祈ってます♪♪

□この記事のリンク元

http://www.ameba.jp/ (4)

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