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たこ稲荷とギャラリー門

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今日お友達のお誘いで初めて訪問したお宅で出た話題。
「お稲荷さんの中にたこが入ってるのがあるんですって、ご存知?」



ご存知ご存知!

今月始め、茨城県庁2階で開催されていた「茨城県郷土工芸品展」に行った時に買ったばっかりですもん。お稲荷さん大好きなんです。





「いなり工房ISAGO」のたこ稲荷の中には、秘伝のタレに3日間漬け込まれた柔らかいタコがころんと1粒入っています。
甘味の強い田舎風のお揚げには愛嬌のあるタコの焼き印が。


ワタシが買ったのは、タコ、エビ、帆立の3種がセットになったタイプ。
帆立の焼き印がちょっと苦戦していますが、がんばれ。(どうやって)





笠間のお稲荷さんというと柚子とクルミのがワタシ的に定番でしたが、お稲荷さんと魚介類の組み合わせも新鮮でいいです。





笠間稲荷神社にちなみ、いなり寿司による町おこしをしている笠間市。
こちらを参考にいろいろ食べ比べてみてはいかがでしょう。

☆笠間のいなり寿司&おいなりさんマップ☆





笠間に行ったら必ず寄りたくなるお気に入りスポットが☆回廊ギャラリー「門」☆











中庭を囲むようにぐるりと回れる展示スペースがとても良い雰囲気で、品揃えもワタシ好みのものが多いので見ていてとても楽しいです。
物欲との折り合いをつけるのがちょっとたいへんですが…。






          Nさん、今日はありがとうございました♪




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» Tags:いなり工房ISAGO, 回廊ギャラリー「門」,

Trackback(0) Comments(10) by Yamepi|2011-12-27 20:08

▽コメント▽
Commented by 夢工房 12/28 01:16

こちらこそお忙しいところのお付き合い、有難うございました。

しかも「タコ稲荷」をテーマのブログ、サスッガ~のYamepiさん!
こんな姿のお稲荷さんだったのね。
食べてみたいです。

次は「人参芋」かしら?(笑)

Commented by Yamepi 12/28 01:31

☆夢工房さん
写真には収めたけど書いてない、というのが溜まってて
ちょうどそのなかの一つでした、たこ稲荷。
○上さん宅でいただいたお芋は鹿児島産とおっしゃってたので、
人参芋ではなくてたぶん安納芋だと思います。
お詫びして訂正いたします(笑)

Commented by 夏 12/28 10:49

ご存じじゃなかった (笑)!
私もおいなりさん、大好きなんです。
これ、食べた―ーーい です。
確かに、味のバリエーションが広げられる食べ物ですよね。
って、私は買うばっかりですけど…

Commented by yasumine 12/28 13:17

takoですか!
そうですよね魚介は新鮮!
いいですね〜。
ebiもいいですね〜。
hotateも立つということですかね〜。
なんだか縁起がいいですね〜。

Commented by みきゴン 12/28 14:53

わっ、お稲荷さん好きの私にはたまらないお写真です(^^)
初詣を兼ねて、笠間へ行って来ようかしら♪

しのぎの入った器、素敵ですね!!

Commented by ema 12/28 17:59

これは売れるでしょう!
天むすに、劣らないのでは?
いや、むすよりさっぱりしていて
飽きないのでは?!
はやってるの?
はやってないの?
自分でも作ってみたい!!

Commented by Yamepi 12/28 19:19

☆夏さん
季節の野菜稲荷なんかもあるみたいですよ。
筍ご飯でもピラフでもお揚げで包んでしまえば何でもあり!?
でも一緒にいたお料理の先生が、
お稲荷さん好きだけど油揚げ開くの面倒だから作らない
と言ってるのを聞いて、親しみが増しました(笑)

Commented by Yamepi 12/28 19:24

☆yasumineさん
たこは多幸で末広がりの8本足から、えびは腰が曲がるほどの長寿、
ほたては人生順風に帆を立てて進むように、という縁起を担いでいるそうです。
日本人らしい細やかな感情ですね。
そういえばスーパーはもうお節の品がたくさん並んでます。

Commented by Yamepi 12/28 19:35

☆みきゴンさん
みきゴンさんもお稲荷さん好きでしたか。
こちらのはお揚げの味が甘めの濃いめタイプです。
ギャラリー門の写真、お好きな感じですか?
お正月は休まずお店やってますので、初詣に行かれた際には是非!

Commented by Yamepi 12/28 19:44

☆emaさん
はやってるのかなぁ、はやってないのかなぁ、
そこんとこ微妙ですが、、、
でも笠間の稲荷寿司はこんなことになってますのよ。
本文中のマップも最新のに貼り直しました。
http://www.city.kasama.lg.jp/ss_info/inarizushi/map2011.pdf
毎月17日はいなり寿司の日! (17日…)


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