la boulangerie 32

ほんのきもちです　　

BLOG by Yamepi

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昨日、水戸に新しいパン屋さんがオープンしました。
la bourangerie 32（ラ・ブランジェ・サニー）
水戸市笠原町507-1（029-241-3213）

開店の告知など特にしていないようだったので午後３時頃ふらりと行ってみましたら、あにはからんや商品はすでに完売。泣く泣く表の写真だけ撮ってきました。

今日あらためてお昼前に訪問。あったあった。

原料は国産小麦（北海道産）を使用しているそうです。

全体的に小ぶりなパンが多くその分価格設定も低めです。側にデザートフォークを入れてみました。何となく大きさわかりますか？

例えばキューブ型の「あんこ32」「ずんだ32」「あんずのタルト」はそれぞれ120円、「アンチョビワッサン」と「カヌレ」は各50円という具合。

あれこれちょっとずつ食べてみたい派にはうれしいお店。

バリッと板チョコをサンドしたフランスパンと、中にはオリーブがごろごろの。

食パン型の山を二つに割ったら中身はふわふわ、カボチャブレッド。

どれもとてもおいしかったです。

　　　　「お菓子のようなパンを作っていきたい」若いオーナーご夫妻
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